月別アーカイブ: 2013年9月
青紙スーパー包丁シリーズ ３０００本突破！
良質の鋼は研げば砥ぐほど強くなります。 道具として愛着を持って楽しい料理を作り末長くご愛用下されれば幸いです。 三徳包丁青紙スーパーステンレス+和鋼包丁、切れる音が違う。 本物、究極の包丁日本刀のような切れ味です。良 質 … 続きを読む
平安の雅な世界に遊ぶ・・・
紀貫之「土佐日記」の舞台、「まほろばの里」高知県南国市比江。「をとこもすなる日記といふものを、をむなもしてみむとて、すなるなり」―「土佐日記」を著した王朝屈指の歌人、紀貫之。第48代土佐国司として国府(南国市比江)に赴い … 続きを読む
晶之キャンプ３本セット
晶之のオススメ！キャンプセット！この３本があれば大丈夫。 テントを張る時は、腰鉈蒔き割りには斧！獲物を捕らえた時の料理に使うお箸、お皿などは渓流ナイフで手作り！！その他、様々な場面で使える優れものセット！ 晶之キャンプ３ … 続きを読む
伝統美の鉈で心にやすらぎを
伝統美の鉈で心にやすらぎを。黙々と鉛筆を削る作業。やってみると妙に心が落ち着かないだろうか。今回はそんなデスクまわりでも使える本誌特注の『剣鉈』をご紹介。土佐の伝統技法により製造されたダマスカス鋼のブレード、芯材に日立安 … 続きを読む
Custom Knife アメリカモデル2013 ハンディ・スキナー胡桃
★晶之が作り出した、アウトドア人にふさわしい逸品ナイフ 狩猟・登山・渓流・キャンプとアウトドア全般で活躍します。大人のアウトドア人に使って欲しい切れ味抜群のナイフ。魚捌きや、焚きつけ用の薪を作ったりその他木工細工にも切れ … 続きを読む
ちょっと魚を捌いたり、狩猟解体、ロープの切断、木工細工、やはりアウトドアにかかせない
★アウトドア先で必ず役立つ渓流刀 人気の一体型渓流刀にそれぞれ刃先のデザインが異なった虹鱒・鮎・尼子が登場。渓流刀は山の生活を守る道具として狩猟家を初め川師や、アウトドア人たちに幅広く愛用頂いています。ちょっと魚を捌いた … 続きを読む
錆びにくく、衛生面でも安心の一体型包丁
肉類から魚類、野菜も切れる、万能な家庭用包丁。 刃は本格鍛造。 上位ランクの鋼、ダマスカス特有の刃紋が美しく上品な印象を与えます。 刃は錆びにくく、切れ味も長く持続します。 利き手を選ばない両刃です。 薄く鋭い刃は、トマ … 続きを読む
晶之が作り出した、アウトドア人にふさわしい逸品ナイフ。
★鍛え抜かれた鍛冶師の技が、確かな切れ味を実証 アメリカ２０１３モデルよりカットアウト・ナイフが登場。コンパクトながらもその切れ味は上級者向けで、フィールド内にてその切れ味を実感してください。狩猟・ハンティングには勿論キ … 続きを読む
(新作情報)土佐剣鉈魔払刃
紀貫之「土佐日記」の舞台、「まほろばの里」高知県南国市比江。「をとこもすなる日記といふものを、をむなもしてみむとて、すなるなり」―「土佐日記」を著した王朝屈指の歌人、紀貫之。第48代土佐国司として国府(南国市比江)に赴い … 続きを読む
別荘への配達可能！１５００本完売！大人気の薪割り斧 -晶之作-
別荘用薪割【別荘用】斧＆小斧【キャンプ】本格的鍛造斧本物の斧を持ってこだわりの薪割をしよう!また焚き火用には小斧が抜群!焚き火や薪ストーブ、暖炉でゆれる炎を見ていると、不思議と心が和む。そんな至高のひと時を過ごすには、薪 … 続きを読む