月別アーカイブ: 2016年8月

腰鉈 土佐匠鉈 http://www.toyokuni.net/nata/na3.htm 腰鉈この１本があなたの手となり、こだわりの高級腰鉈 腰鉈 土佐匠鉈 、すべての材料にこだわりを持って製作きっと貴方を満足させます。

(晶之作)ミニ菜切り包丁 http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash003.htm 刃がまっすぐなため研ぎの初心者にもおすすめ 刃に反りが少なく、かさのある野菜もザクザク切れる

万能土佐包丁(白鋼)お試し庖丁 http://www.toyokuni.net/hou1/siro.html むかしながらの製法を頑固に守り続けて７５年伝統と経験が作り出した和式包丁です。 勧め家庭用包丁。鍛えに鍛え抜い … 続きを読む →

専用包丁三本分の働きを一本でこなす万能包丁 http://www.toyokuni.net/rapita2016/005.htm 料亭料理の発展とともに、魚の三枚おろし専用の出刃、刺身専用の柳刃、野菜専用の薄刃というふう … 続きを読む →

(晶之作)小包丁(青鋼) http://www.toyokuni.net/hou2puro/masash004.htm 昔ながらの製法を頑固に守り続け、伝統と経験が作りだした、和式包丁が完成。一本は持っておきたい万能包丁 … 続きを読む →

豊国作　三種の神器　護身刀 http://www.toyokuni.net/syuryou2014/syu005.htm 天孫降臨の際、天照大神から授けられた三種の神器―八咫鏡(やだのかがみ)、八尺瓊勾玉(やさかにのまが … 続きを読む →

My 鍛造キット http://www.toyokuni.net/rapita/rapita037.htm 気分は鍛冶屋さん世界で1本だけのマイナイフを作る 常温では硬くて人の力ではまったく歯が立たない鉄も、火の中で赤く … 続きを読む →

【完全予約商品】晶之作　白皙護身刀（はくせきごしんとう）八寸 http://www.toyokuni.net/syuryou2016/syu007.htm 四代目晶之の至芸、ここに極めり！ ●土佐打刃物七百年、一子相伝の … 続きを読む →