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鍛造三徳庖丁ニッケルダマスカス15層V-10
http://www.toyokuni.net/hou1/0911.htm

季節の食材を切れ味のいい庖丁で調理するとスパッと切れてお料理が楽しくなります。三徳庖丁は日本の家庭では最も一般的な包丁です。お魚お肉お野菜果物と全般にお使い頂けます。刃は両刃仕上げですので右利き、左利きどちらでもお使い頂けます。刃の表面には作者の銘をお入れしています。刃にはステンレスと高硬度、高炭素のV金10号からなる33層構造。刃体の表面には木目のように美しいダマスカス模様が刃全体に広がり、高級感を演出。庖丁は専用の桐箱にお入れしてお届け致します。今回の庖丁は、ご自分用には勿論大切な方の記念日やお礼お祝いごとにも是非オススメしたい逸品です。ラッピング無料