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投稿者「admin」のアーカイブ
錆びにくく、衛生面でも安心の一体型包丁
晶之作 土佐鍛 三徳包丁 V金15ダマスカス http://www.toyokuni.net/hanbai2013/ippin014.htm 肉類から魚類、野菜も切れる、万能な家庭用包丁。 刃は本格鍛造。 上位ランクの鋼 … 続きを読む
カテゴリー: 庖丁
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野遊びの達人でもある 土佐の鍛冶が鍛えた打ち刃物
アウトドア小出刃105ｍｍ http://www.toyokuni.net/kasutamu/week041012.htm 美味探求型の自然好きにとって、食材の現地調達は大きな楽しみだ。たとえば、釣った魚をその場で捌いて … 続きを読む
カテゴリー: 庖丁
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山遊鉈二丁差しセットが遂に解禁!
焚き火の達人になれる 鉈×鋸の二丁差しが登場! この冬の話題をさらう、プロ仕様の野遊び道具。トヨクニの“山遊鉈”に“鋸”も加えたBE-PAL特注セットが完成。早速、検証してみた! 頑丈な刃で薪を縦割りにできる“山遊鉈” … 続きを読む
カテゴリー: 農山林刃物
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ローテクだけど！ハイテク！
カスタムライダー210DM両刃 ヒ無 http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=14009&sno=5 【予約販売】四国山脈の林道で蔦や雑木、野宿 … 続きを読む
カテゴリー: カスタムナイフ
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気分は鍛冶屋さん！世界で1本だけのマイナイフを作る
気分は鍛冶屋さん！世界で1本だけのマイナイフを作る http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=26802&sno=9 鍛造ナイフ作りに必要不可欠な … 続きを読む
カテゴリー: 雑誌掲載
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トヨクニの切れ味を台所でも、アウトドアでも体感！
抗菌ステンレス包丁二本セット http://www.toyokuni.net/rapita/rapita019.htm デニム素材の収納ケース付。熟したトマトがすらりと切れる快感を、台所だけでなくアウトドアでも味わうこと … 続きを読む
カテゴリー: 庖丁
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【新作】佐鍛錬シリーズ 紅葉刀 晶之作
土佐鍛錬シリーズ 紅葉刀 和の伝統美湛える、切れ味鮮やかな業物 鹿や猪を、仕留めて、解体までこなす解体狩猟剣鉈。 「奥山に紅葉踏み分け鳴く鹿の声聞く時ぞ秋はかなしき」 古今和歌集で詠まれたこの歌が由来であり、鹿肉を紅葉と … 続きを読む
カテゴリー: 新作
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【お客様の声】注文させて頂いた小刀が無事届きました
注文させて頂いた小刀が無事届きました。 丁寧に梱包頂き、有難うございました。 実は、（ホームセンターレベルはともかく） 本格的な刃物を購入したのは、今回が初めてです。 何を買って良いか分からなかったので、 「福袋のお買い … 続きを読む
カテゴリー: お客様の声
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日本料理店、仙頭料理長が選んだ 結婚祝包丁セット
【トヨクニオリジナル】厳選 結婚祝セット http://www.toyokuni.net/hou1-2013/001.htm ★届いたその日から、お使い頂けます トヨクニスタッフが厳選した、包丁セットが登場！ご結婚お祝い … 続きを読む
カテゴリー: 庖丁
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扇子に見せかけた、ムクの鉄扇。
★扇子に見せかけた、ムクの鉄扇。暴漢の手にしたナイフを突き落とすなど、容易に思えてくるほどの凄まじい破壊力に瞠目 手慣らし鉄扇 http://www.toyokuni.net/syuryou2013/syu20.htm … 続きを読む
カテゴリー: 新作
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雑誌 hitoiki にトヨクニが紹介されました
癒やしの椅子を求めて…。高知特集にて 当社が大きく紹介されました。
カテゴリー: 雑誌掲載
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端正な趣き魅せる、紅葉焼印拵え
豊国作 紅葉天狗 8寸5分265 http://www.toyokuni.net/syuryou2014/syu001.htm 鍛え抜かれた強靭無比な刀身。豊国が鍛える《紅葉天狗(もみじてんぐ)八寸五分)は､出雲の真砂( … 続きを読む
カテゴリー: 新作
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頑丈で気兼ねなく使える実践派の鉈が完成！
山師鉈 本乱れ刃造り http://www.toyokuni.net/rapita/rapita040.htm 頑丈で気兼ねなく使える実践派の鉈が完成！ 切れ味がよくて頑丈な鉈があると、フィールドでの軽作業を中心に庭の手 … 続きを読む
カテゴリー: 農山林刃物
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【お客様の声】切れ味がよい
わがままを言って、特注品を作ってもらいました。思ったより安い追加料金でしたので、自分に合ったものを手に入れることができました。雑木の伐採専用に購入したもので、松のようなヤニの多い生木は鋸がヤニで固まって動かなくなるので、 … 続きを読む
カテゴリー: 農山林刃物
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【お客様の声】皮たち包丁が到着しました！
先程、「皮たち包丁」が到着いたしました。想像以上の素晴らしい業物です。日本の刃物の魅力を再認識いたしました。 優れた道具を入手することができ、心から感謝しております。四代目晶之様にもよろしくお伝えください。ありがとうござ … 続きを読む
カテゴリー: お客様の声
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1本で伐る、烈く、刺す、そして簡単な小割り作業もこなす剣鉈
土佐鍛造海軍刀 http://www.toyokuni.net/syuryou/syu86.htm 海の軍隊、水軍を剣鉈風にアレンジしました。狩猟・登山・渓流・キャンプとアウトドアフィールドで活躍します。昔ながらの製法で … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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【お客様の声】製品価値花丸
私は道具に大変興味があります、自分自身も道具を作る職人でありました。この製品には驚きです、この価格でこれだけの物を作り出せることに感心しました。 手に取ったときの重量感、数字以上の感じです、切れ味もよくこれからじっくりと … 続きを読む
使い心地をよりよくし、艶のある漆黒で仕上げた
土佐鍛ダマスカス山遊鉈 漆黒造り http://www.toyokuni.net/rapita/rapita024.htm ダマスカス山遊鉈は、本誌１月号でのデビューを飾った。ダマスカス鋼の美しい模様と、実用性を兼ね備え … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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肉の解体などに大変便利な「狩猟解体包丁」
狩猟解体包丁 http://www.toyokuni.net/s-kaitai/m_lors.htm 四代目、晶之がプロの狩猟家より依頼を受けて作り上げた、プロ 狩猟家推薦の逸品「晶之狩猟包丁」である。有害駆除狩猟家、狩 … 続きを読む
カテゴリー: 庖丁
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ローテクだけど！ハイテク！
カスタムライダー http://www.toyokuni.net/kasutamu/week040921.htm 【予約販売】四国山脈の林道で蔦や雑木、野宿での焚き火、などアウトドアの過酷な条件で、最高の友となる安心でき … 続きを読む
カテゴリー: 農山林刃物
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【お客様のお声】
60代／男性 ありがとうございました愛用品が増えました 山渓でのアウトドアライフも４０数年になり、必然的に購入した鉈が２本、師匠的な方の形見分けで土佐打物１本、今までに計３本を所有しています。 実はある時、登山家の知人が … 続きを読む
カテゴリー: お客様の声
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【お客様のお声】
連絡差し上げるのが遅くなりましたが、一週間前の金曜日に無事、商品が到着しております。 早速、週末土日とキャンプに出掛け、使い心地を試してきました。 主に薪を細く割ったり、火付きをよくするため切れ込みを入れるといった作業に … 続きを読む
カテゴリー: お客様の声
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石鎚山 神霊守護刀
石鎚山 神霊守護刀 http://www.toyokuni.net/syuryou/syu59.htm 鍛えつくした最高級鋼と桜の皮を入念に巻いた柄は日本の美を実現しました。日立安鋼青紙スーパーを古式に習い土佐鍛造された … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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アウトドア先で必ず役立つ渓流刀
土佐鍛 渓流四万十刀 http://www.toyokuni.net/kei2013/005.htm 人気の一体型渓流刀にそれぞれ刃先のデザインが異なった虹鱒・鮎・尼子が登場。渓流刀は山の生活を守る道具として狩猟家を初め … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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ミニチュア風に作成したミ二腰鉈
ミニ腰鉈 剣鉈 http://www.toyokuni.net/mini/ 山林用刃物（営林署の刃物を作って７５年）をアウトドアキャンプ、竹細工、鉛筆削り、渓流釣り等に使える様にミニチュア風に作成したミ二腰鉈です。ミニ腰 … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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刃紋は鍛え尽くした証､切れ味も鮮やかな一生モノ
【豊国作】土佐剣鉈 櫻吹雪 http://www.toyokuni.net/toyokunikurabu/002.htm 流麗なダマスカスは鍛え尽くした証〈土佐剣鉈｢櫻吹雪｣〉は､ 出雲の真砂(まさ)と呼ばれる砂鉄を原料 … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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伝承技法で生まれた、汎用性の高さと抜群の切れ味。
晶之作 『槌目剣鉈』 小学館 ビーパル（2006 9月号）掲載! 伝承技法で生まれた、汎用性の高さと抜群の切れ味。ビーパル9月号好評発売中! 今回は晶之作「槌目剣鉈」がビーパルP158に掲載されました。 槌目剣鉈は汎用性 … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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長時間使用しても疲れない重さ配分、切れ味、刃のつけやすさ！！
プロ専用腰鉈、火づくり鍛造技術・手仕上値打あり！！ 腰鉈営林 http://www.toyokuni.net/nata/na1.htm 全国の営林署の鉈を作って59年の豊国が作り出すこの鉈は、すべてにおいてこだわりを持っ … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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晶之作×ひとねる コラボ庖丁
晶之作×ひとねる コラボ庖丁 http://www.toyokuni.net/hou3suten/hitoneru.htm 日本初？いえいえ世界初！！ こどものニーズをとりいれた包丁を、トヨクニとひとねるがコラボ開発！ … 続きを読む
カテゴリー: 庖丁
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【晶之作】土佐鍛 剣山 山刀(つるぎさんやまがたな)
【晶之作】土佐鍛 剣山 山刀 http://www.toyokuni.net/syuryou2013/syu17.htm 日本百名山の一つであり、古くから崇められてきた四国の霊峰・剣山（つるぎさん）。 屋島の合戦に敗れた … 続きを読む
カテゴリー: 和式刃物（渓流 キャンプ 木工 竹細工）
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