晶之作 山刀三刀差(やまがたなさんとうざし)
http://www.toyokuni.net/syuryou2015/syu016.htm
魚の血抜きや解体、山菜狩り、木工細工…。野外でのあらゆる状況に対応する
鋼材は切れ味の良さと耐久性に優れたオリジナル白鋼。
頑丈で指を守るツバが付くから、力を込めた作業でも安心
渓流刀は魚をさばいたり、薪にささくれを作るのに便利。多目的に使えて重宝する。
小刀は刃が薄型でまるで近代ナイフのよう。
小ぶりで取り回しが良く、細工用やペティナイフとして使用できる。
鞘
3本一緒に収納できて腰のベルトから吊るせる。
小刀を腰の右側につるした際に抜き差ししやすい前面に収めることで、調理や作業時にすばやくサッと抜けるよう設計している。
