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研ぎの初心者にもおすすめ

土佐鍛 菜切包丁165‐本割込み霞仕上げ　水牛柄 黒‐
http://toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=ts17-hou2&sno=17

実用性を重視した古式土佐自由鍛造の特徴は、

薄さ・切れ味のよさに加え、丈夫であること。

昭和初期の製法にこだわった、

武骨ながらも素朴で渋い仕上がり。

【菜切包丁】

刃に反りが少なく、かさのある野菜もザクザク切れます。

刃がまっすぐな為、研ぎの初心者にもおすすめです。

ノークレーム・ノーリターンにてお願い致します。