セラミック技術により人工的に製造された抜群の研磨力と耐久性を持った本職用砥石です。
良質な木台が付いており、砥石が薄くなっても最適な状態でご使用いただけます。 硬質ｽﾃﾝ系包丁重視。適応部類(V金・銀3・粉末ハイス・青鋼・白鋼等)
豊国オリジナル セラミック砥石
https://toyokuni.net/toisi2016/toisi-001.htm
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