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狩猟解体包丁 骨スキ角【大手食肉加工会社使用】朴ノ木ＰＣ柄　片刃右　SKD鋼
https://toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=19hoh-001&sno=73

大手食肉加工会社へも納品している業務用解体包丁！プロも認める切れ味で狩猟解体もスムーズに行うことができます。

業務用として設計されているため、8時間メンテナンス・研ぎ直し不要で持続する切れ味が魅力です。

骨からはがした肉を切る作業に最適な形状は片刃仕様で切れ味も抜群！手になじむシンプルな白木拵えで持ちやすさとコストカットを実現。

お手頃価格でお使いいただけます。狩猟の現場は勿論、ご家庭の台所でも活躍します※魚介類、野菜、冷凍食品など、肉類以外には使用しないでください。