豊国鍛工場　豊国のブログ

【予約販売】土佐狩猟剣鉈籐巻漆210
http://www.toyokuni.net/kasutamu/week050413_11.htm

　剣鉈ブレードは片刃を採用　鋭い切れ味　グリップ、鞘は天然糸巻漆塗り

アメリカモデル2013 ハンディー・スキナー
http://www.toyokuni.net/kasutamu2013/014.htm

狩猟・登山・渓流・キャンプとアウトドア全般で活躍します。魚捌きや、焚きつけ用の薪を作ったりその他木工細工にも切れ味を発揮。刃の表面は黒仕上げ。

晶之作 山刀三刀差(やまがたなさんとうざし)
http://www.toyokuni.net/syuryou2015/syu016.htm
魚の血抜きや解体、山菜狩り、木工細工…。野外でのあらゆる状況に対応する

鋼材は切れ味の良さと耐久性に優れたオリジナル白鋼。
頑丈で指を守るツバが付くから、力を込めた作業でも安心

渓流刀は魚をさばいたり、薪にささくれを作るのに便利。多目的に使えて重宝する。

小刀は刃が薄型でまるで近代ナイフのよう。
小ぶりで取り回しが良く、細工用やペティナイフとして使用できる。

鞘
3本一緒に収納できて腰のベルトから吊るせる。
小刀を腰の右側につるした際に抜き差ししやすい前面に収めることで、調理や作業時にすばやくサッと抜けるよう設計している。

高級 桜巻剣鉈拵 二型(雅/匠)
http://www.toyokuni.net/hanbai2015/109.htm

四代目 晶之が４０日もの時間をかけ、昔ながらの製法で仕上げました。

ワンランク上のアイテム　土佐鍛練シリーズ
http://www.toyokuni.net/syuryou2014/syu000.htm

豊国作 土州山刀『楔（くさび）』
http://www.toyokuni.net/syuryou2015/syu015.htm

土州狩人支え続けてきた生活万能刀
古くより土佐の猟師が常に佩刀、狩猟の際の止め刺し、解体、皮剥ぎから、薪の刈り出し、やぶ払、調理までこなす一本の万能刀がある。
《土州山刀『楔』》はあらゆる場面に対応できるよう、三代目・豊国が今に伝わる万能刀に創意工夫を加え鍛え上げた。
錆びにくく精悍な黒槌目、安全な真鍮ヒルト、滑らない樫柄、革ベルトで携行できる鞘など、この一本で渓流を始め狩猟や枝打ち、キャンプや登山と幅広く活躍。
素朴なフォルムの中に閉じ込められた鋭い切れ味、操作性は、厳しい生活の現場で鍛えられ続けた本物ならでは。
柄と木鞘には、オイルステンを丹念に塗布。

一本一本、古式ながらの火造り鍛造によって鍛えられる。
豊国が古式自由鍛造法で鍛え上げた、使いやすい一本

ニューセラミック砥石
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永年つちかった技術を結集して製品化された最高級の砥石です。人造砥石の限界を超えたその研ぎ味は、上滑りすることなく、刃付けのよさは抜群です。まさしく天然研石の研ぎ味そのものです是非人造砥石のすばらしさを体験してみてくださいませ。切れ鈍ったせいで台所の収納棚に眠ったままのとてもいい包丁がどの家庭にも１本や２本あるのではないでしょうか。

【お客様の声】コンパクトで使いやすい

ご購入商品：土佐鍛ダマスカス豆山遊鉈 腰鉈
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=22571&sno=9

思ったよりも小さかったけど、非常にコンパクトで使いやすい。刃渡りが短いのでその点は用途が限られるが、キャンプ場販売している薪を割るには充分だし、ちょっとした木工細工も出来るほどの大きさ。鞘もしっかりしているので、この価格であれば購入してよかった！！　

【晶之作】土佐鍛皮ハギ刀
http://www.toyokuni.net/syuryou/syu84.htm

四代目、晶之がプロの狩猟家より依頼を受けて作り上げたプロ狩猟家推薦のスキナー型の小刀が出来ました。柄とブレードが一体型となった作りで、軽量化の為にハンドル中央部分には複数の穴を開けている。穴に紐を通し、グリップ力を上げることも可能です。手に馴染むフィット感は力を込めやすく、狩猟時の解体作業や木工細工等、あらゆるシーンで活躍。商品には専用ケースが付属していません。又、メンテナンスされる場合は紐を解き、刃全体をメンテナンスして下さい。

Custom Knife アメリカモデル2013 ハンディー・スキナー
http://www.toyokuni.net/kasutamu2013/014.htm

狩猟・登山・渓流・キャンプとアウトドア全般で活躍します。魚捌きや、焚きつけ用の薪を作ったりその他木工細工にも切れ味を発揮。刃の表面は黒仕上げ。大人のアウトドア人に使って欲しい切れ味抜群のナイフ。

土佐鍛山遊鉈 竹造り
http://www.toyokuni.net/syuryou2013/syu22.htm

鉈としての美しさと、作業性を徹底追求

ビーパルの定番オリジナルアイテムに山遊鉈がある。

“フィールドで楽しく便利に使え。道具としての美しさも兼ね備える”というコンセプトのもと
使いやすさへの改良を行なってきた。

最新作は機能美をさらに突きつめ、新素材も採用した。まず、刀身は青紙スーパーと
いう炭素鋼で、切れ味のよさと強度を併せ持つ。

刀身形状は『剣鉈』と『腰鉈』を用意。鍔は磨き込んだ真鍮材だ。

柄には、落ち着いた光沢で耐久性のある孟
宗竹の集成材を削り込んで使う。

鞘にも竹を部分使用し、古風でありながら
ハイセンスにまとめ上げた。

良質の鋼は研げば砥ぐほど強くなります。道具として愛着を持って楽しい料理を作り末長くご愛用下されれば幸いです

三徳包丁 青紙スーパー両刃
http://www.toyokuni.net/hou3suten/index.htm

スーパーハイカット・銅製おろし金
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一流料亭が使用している、本格志向のお料理アイテム。

土佐鍛造本割込剣鉈 積層DM 天然藤巻漆

トヨクニの鍛冶師四代目晶之の、鍛造歴30周年を記念した豪華絢爛な土佐鍛造本割込剣鉈 積層DM 天然藤巻漆ができました。鍛え抜かれた刀身は昔ながらの製法にて造り上げた究極の逸品。山の生活を守る道具として活躍している剣鉈は狩猟家必需品のアイテムである。土佐鍛造本割込剣鉈 積層DM 天然藤巻漆は、狩猟や登山、キャンプといったアウトドアシーンでお使い頂けます。狩猟解体・山道の草やツル切りキャンプでの薪のささくれ作りやロープ切り等にも。今回の狩猟剣鉈は、和鋼の中でも切れ味、耐久性共にランクが高くプロの狩猟家、アウトドア人に愛用者が多いダマスカス鋼をブレードに採用。ダマスカス特有の波紋がブレードに広がります。土佐鍛造本割込剣鉈 積層DM 天然藤巻漆は両刃ですので、両利き兼用でお使い頂けます。本割り込みにて作り上げたブレードは切れ味、耐久性共に優れている。土佐鍛造本割込剣鉈 積層DM 天然藤巻漆は鍛造物で、切れ味がよく長くご使用頂けます。叉、お手入れするごとに切れ味がよくなりますので一生モノの商品です。刃の表面には製作者の銘が切銘師によって、刻印されます。裏面にお名前を入れる事も可能。柄とブレードを収める鞘には、天然糸を手作業で巻きつけ高級感漂う日本産の天然の漆を使い贅沢に仕上げました。漆塗り後、2日かけて乾燥をさせさらに漆塗りと、合計7回かけて仕上げました。作業時に、刃から指を守るツバには高級感漂う、金の真鍮ツバを採用。ワンポイントの金色がさらに高級感を演出します。土佐鍛造本割込剣鉈 積層DM 天然藤巻漆の鞘は、日本刀にも採用されるホウの木を採用しました。ホウの木は、軽量で腐りにくい事が特徴。ブレードのデザインを、鞘そのものに使用しました。鞘は、職人が1本づつブレードにあわせて手作りにて仕上げております。

ふるさと名物商品にて当社製品を提供中！定価の30%OFFで購入できます
http://www.toyokuni.net/tuusin/furusatomeibutu.htm

晶之作 土佐鍛　山岳剣鉈(さんがくけんなた)
http://www.toyokuni.net/syuryou2015/syu013.htm

迫力あるその鉈はまさに山の匠にこそ相応しい究極の逸品

素朴な作りの中に脅威の切れ味と耐久性を実現。
製法は日本刀と同じ鍛接製法にて一本一本、熟練した職人が手作業にて仕上げました。
これ一本で、切る、払う、捌く、割るという作業が出来る。

ナイフのような両刃仕上げなの利き手を選ばずに使える。
木の繊維に沿って細く削ぐような切り方も可能なので、
着火しやすい小割りにした薪がでる刃の表面は黒槌目という、表面が凸凹した造り。

手作り製造の為、同じデザインはありません。
作者の銘「晶之作」と熟練の職人が手彫り加工をし、お届け。

刃に使用している材料は、四種類から選べる。刃は「ハマグリ刃」仕上げ。丸輪を採用。
柄は握りやすく丈夫な「樫」を使用。握りやすいたまご型に仕上げました。
ブレードは2本のピンで柄にガッチリと固定。ブレード背部分には木埋めをしているが
ペーパーで凹凸気にならないよう、職人が、手作業で仕上げました。

柄の表面は、チェッカリングといってグリップ力の高い仕上げ。
熟練した職人が時間を掛けて一本づつ手作業で彫っています。
鞘には朴の木材を使用。自然に染まっていくのも楽しみの一つ。
ブレードを収める鞘は熟練した職人が１本１本、時間をかけて仕上げました。

ブレードに合わせて、手作業にて加工。
軽量タイプで皮ベルトが付いており腰にぶら下げての移動が可能です。

カスタムナイフ 三代目 土佐豊国作 豊国飛龍刀
http://www.toyokuni.net/kasutamu/week040908.htm

鍛え抜かれた鍛冶師の技が確かな切れ味を実証！究極のアウトドアナイフのご紹介三代目豊国の大作です。

豊国作 龍王刀
http://www.toyokuni.net/syuryou2013/syu23.htm

よさこい節に月の名所は桂浜と歌われる桂浜は、弓形にのびる白砂青松の美しい浜。かつて旧暦三月一五日の満月の頃、桂浜龍王岼にある海津見（わたつみ）神社の舂の大祭、龍宮祭が毎年盛大に行われた。この江戸時代から続く由緒ある祭りが、二〇〇八年地元の有志らによって見事に復活。龍王岬を龍の頭に見立て、曲がりくねった全長約一五〇メートルの胴体を表現。桜の花びら舞う申、海上・海中安全、さらに恋愛成就の神の便いとしてこ夜、龍が桂浜に舞い降りた。土佐の鍛冶として誰よりもこの地を愛する三代目鍛冶・豊国が、龍宮祭復活を記念し、また海津神社への祈念の意味を込め鍛えた余龍王刀（りゅうおうとう）九寸。ダマスカス鉄と鋼を15回打ち合わせ、日立安来鋼青紙二号を片面7層で挟み込み鍛えた刀身の切れ味は、まさに絶品で豊国入魂の業物である。一体型の柄は、折れず抜けずで、ロープを巻くことで水や脂に濡れても滑りにくく、自在に操れる。鞘は世界三大銘木のひとつ、胡桃の木鞘。耐衝撃性に優れ、強度・耐久性も申し分なし。また携行に便利な牛革ベルトを装着。豊国の溢れんばかりの熱い想いが迸る、手元に置きたい一本。

四代目晶之作/銀三包丁
http://www.toyokuni.net/hanbai2015/040.htm

錆にくいステンレス包丁が完成。
ご家庭でも使いやすいスタンダードな形。

包丁の柄は白柄を使用。力を込めやすいやや太柄。ツバ部分には落ち着きのある黒の水牛を使用しています。刃の表面には切銘師が、一本一本手作業で作者の銘を刻んでおります。刃には日立銀三の材料を仕様。刃の一部部分にて、手打ちした証拠の波模様が見える。銀三を使った包丁は、本来プロの料理人の方が多く愛用されています。プロも使う切れ味を是非お使い下さい。包丁の柄は白柄を使用。力を込めやすいやや太柄。ツバ部分には落ち着きのある黒の水牛を使用しています。

兄弟鍛冶師狩猟剣鉈
http://www.toyokuni.net/syuryou/syu74.htm

剣鉈は主に、狩猟道具というイメージが多いが、狩猟以外にキャンプ、登山、山仕事といったアウトドア全般で活躍する。キャンプでは調理から刃先を使って魚を捌くことも可能。薪を小割りにしたり、藪コギにも使用が可能です。柄にはすべり止めのチェッカリング加工が施されています。

豊国作『祢保希（ねぼけ）』
http://www.toyokuni.net/syuryou2015/syu011.htm

復興を祈念し、吉祥の想い閉じ込めた『袮保希（ねぼけ）』
『袮保希（ねぼけ）』とは、梵語で「長寿」、「幸せ」という意味。今の国難ともいうべき現況の中、土佐の若き匠、三代目・豊国が東日本の復興を祈念し鍛えた鎮魂の《腰刀『祢保希』六寸》。
刃となる鋼に高純度炭素鋼、日立安来鋼青紙二号を古式伝統に則り本割込み。ダマスカス鉄と鋼を15回打ち合わせ、青紙二号を片面7層で挟み込み鍛えたダマスカスの刀身は、その切れ味、耐久性で土佐刃物最高峰といえよう。
扱いやすい六寸というバランスのよさと操作性は、まさに豊国の真骨頂。

朴（ほお）鞘には、水や脂、汚れから守るオイルスティン染め加工を施した。

樵鉈(きこりなた)二丁差しセット
山師専用に作られた、拘りの二丁差しが完成。
http://www.toyokuni.net/tosa2015/tosa002.htm

山師の定番商品である二丁差しに、新商品が登場。晶之プロデュースの鋸の、持ち手は軽いブナ材でできている。長時間の作業も苦にならない。お馴染みの磨きの表面の腰鉈は、乱れ刃で輪は定番にない亀甲輪になっている。腰鉈の柄尻には、紐が通してあり、色々な使い方をして欲しい。鋸と剣鉈をコンパクトに収納できる鞘には、晶之作の焼き印入り。もちろん携帯できるよう、バンドも付いている。

豊国作　軍師刀『官兵衛』八寸
http://www.toyokuni.net/syuryou2015/syu009.htm

豊国渾身の一振り。端正な美しい一本

豊国渾身の一振り。端正な美しい一本

豊国作　軍師刀『官兵衛』八寸

端正な樫の柄は、豊国自ら一本一本丹念に誂えた鮫皮刀剣巻拵え。

黒と金が美しいカシュー塗朴鞘