アウトドア小出刃105ｍｍ
http://www.toyokuni.net/kasutamu/week041012.htm
美味探求型の自然好きにとって、食材の現地調達は大きな楽しみだ。たとえば、釣った魚をその場で捌いて食べる。それは風景を見たり風のにおい」を感じたりしながら、旬を下だけでなく、体全体で楽しむことである。しかし、野外で魚を和風に仕上げようと思うと、そのためにデザインされた刃物は、以外に少ない。フィールドナイフは取り回しは楽だが、繊細な料理は難しい一方、出刃包丁や柳包丁は、野外に持ち出すにはおおぶりすぎるアウトドア小出刃は、硬いけれど研ぎやすい白鋼を使いリュックサックに入れたり腰にぶら下げて持って行くのに便利である。★こちらの商品は、ケースがヌメ皮になる場合があります。予めご了承下さいませ。
焚き火の達人になれる 鉈×鋸の二丁差しが登場!
この冬の話題をさらう、プロ仕様の野遊び道具。トヨクニの“山遊鉈”に“鋸”も加えたBE-PAL特注セットが完成。早速、検証してみた!
頑丈な刃で薪を縦割りにできる“山遊鉈”と、細かな刃で薪を輪切りにできる“鋸”。
打ち刃物の老舗、「トヨクニ」へ依頼した特注セットを試してみると、使いこなしの楽しさを発見できた。とくに活躍したのが鋸で、焚き火台や薪ストーブの大きさに合わせて、薪を最適な長さに切ることができる。これで、薪が長くて困る問題とは即座にサヨナラ。燃えやすいように、山遊鉈でささくれを作ってから切ると着火もスムーズだ。
さらに鋸は、薪へ縦に5cmほど切れ目を入れて、山遊鉈の刃が入る溝を作るという裏技も楽しめた。こうすると、山遊鉈だけで薪を切り割るよりも作業は簡単。確実に縦割りができた。二丁をコンパクトに携帯できる鞘も丈夫で、ちょっと古風なデザインが営林関係者のようで面白い。この冬から即戦力になるアイテムが、またひとつ増えた!
本日より、当社サイトにてご注文が可能となりました！
http://www.toyokuni.net/rapita2013/rapita004.htm
カスタムライダー210DM両刃 ヒ無
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=14009&sno=5
【予約販売】四国山脈の林道で蔦や雑木、野宿での焚き火、などアウトドアの過酷な条件で、最高の友となる安心できる刃物です。ブレードは、幾度も幾度も鍛え上げられたダマスカス青2にて製造。伝統の土佐打刃物ならではの切れ味、耐久性。グリップは、漆15回塗装の伝統技をミックス!落ちつきある赤石目色仕上げは飽きのこない逸品！土佐鍛冶：四代目晶之の気持ちと感性が十二分に入り微妙なバランスにも優れているので長時間使用にも最適。
※こちらの商品は製作の場合、約45～60日前後掛かる場合が御座います。
詳しくは納期をお問い合わせくださいませ。
商品番号：takumi0011-1
販売価格 73,500円
刃長(㎜)/全長(㎜)/刃形 210/350/両刃
厚み(㎜）/重量(g)/鋼/表面 4.5/300/ﾀﾞﾏｽｶｽ青２/黒槌
柄/ケース/ヒ 漆15回塗り黒仕上げ/手縫い皮ケース/無
名入れ 機械のみ 可能
気分は鍛冶屋さん！世界で1本だけのマイナイフを作る
http://www.toyokuni.net/shop/netshop-details.php?ino=26802&sno=9
鍛造ナイフ作りに必要不可欠な道具たち。木炭や、炭の熱を鍛造に必要な温度まで高めるBBQ用の手フイゴは、各自ご用意を。
常温では硬くて人の力ではまったく歯が立たない鉄も、火の中で赤く熱すると、手鎚1丁で自在に加工できるほど軟らかくなる。そんな鉄の性質を生かし、暮らしに必要なさまざまな道具を作ってきたのが鍛冶職人。その歴史は古く、鍛造はあらゆる工業の原点ともいわれる。なにやら特殊な技術と思われがちな鍛造だが、原理そのものはシンプルなので、基本さえわかれば、ちょっとした小刀ぐらいは作ることができる。ぜひ自分でも鍛冶屋気分を味わってみたい！ という人のためのセットが、この日曜鍛造キットだ。鋼材のみ、金床のみ、必要な道具類が一式そろった基本セットの3種類を用意。鍛造の基本や熱処理の方法を記したパンフレットも付いているので、チャレンジしてみてほしい。
抗菌ステンレス包丁二本セット
http://www.toyokuni.net/rapita/rapita019.htm
デニム素材の収納ケース付。熟したトマトがすらりと切れる快感を、台所だけでなくアウトドアでも味わうことができる。日本刀の作刀技術から生まれた秘伝の鍛造方を現代に受け継ぐトヨクニが、主婦の見方として開発した抗菌ステンレス包丁をさらに改良。柄の部分を網目模様にすることで、いちだんと持ちやすく、手へのなじみがよく なった。特殊溶接により一体構造んみ仕上げているので、柄と刃の間には隙間がなく、水などが内部へ染み込みにくい。したがって、腐食などが防げるので衛生的だ。研ぎ直しも簡単で、煮沸消毒や、食器洗浄機にも強い。春から夏にかけての季節は大腸菌や黄色ブドウ球菌などの繁殖が気になるが、その予防対策にも一役買ってくれそうだ。※三徳包丁とペティナイフのセット。刃は錆びにくく、切れ味が長持ちするモリブデンバナジウム鋼。ただし、餅や冷凍食品は切れない。
土佐鍛錬シリーズ 紅葉刀
和の伝統美湛える、切れ味鮮やかな業物
鹿や猪を、仕留めて、解体までこなす解体狩猟剣鉈。
「奥山に紅葉踏み分け鳴く鹿の声聞く時ぞ秋はかなしき」
古今和歌集で詠まれたこの歌が由来であり、鹿肉を紅葉と呼ぶ。
柄の明るい色や、刃の表面の槌目が紅葉の葉脈にも見て取れる。
握りやすく加工した柄は、上からでも下から握ることが出来る。
鍔と柄の間にスペンサーを入れ、繋ぎ目も綺麗な仕上がり。
柄尻の穴に紐を通すことも可能。
ケースは丈夫な職人お手製の革ケースで、しっかり剣鉈が入り、ベルト通しも付いている。
ホックでしっかり止めて、剣鉈が落ちることはない。
注文させて頂いた小刀が無事届きました。
丁寧に梱包頂き、有難うございました。
実は、（ホームセンターレベルはともかく）
本格的な刃物を購入したのは、今回が初めてです。
何を買って良いか分からなかったので、
「福袋のお買い得品だけど、とにかく１本買ってみよう」との考えで、
妻と１本ずつ購入させて頂きました。
結果、まさかダマスカスが入手できるとは！
やや厚みは感じましたが、持ちやすい形状で切れ味も良く、
大変良い品をお譲り頂いたことに感謝いたします。
（妻のものも、持ちやすく、適度な大きさで気に入りました）
刃物は「使ってナンボ」だと考えておりますので、
これからアウトドアで存分に使わせて頂きます。
取り急ぎ、到着の報告と、良い商品に対する
謝意を伝えさせて頂ければと、メールした次第です。有難うございました。
※ご購入商品：小刀福袋 こちらの商品はすでに完売致しました。
【トヨクニオリジナル】厳選 結婚祝セット
http://www.toyokuni.net/hou1-2013/001.htm
★届いたその日から、お使い頂けます
トヨクニスタッフが厳選した、包丁セットが登場！ご結婚お祝い・新築祝い・御誕生日等のギフトにオススメです。お料理に必要最低限のアイテムを取り揃えました。届いたその日からすぐにお使い頂けます。
商品詳細
抗菌包丁 晶之/三徳180mm
刃形/全長/刃長：両刃/310ｍｍ/180ｍｍ
厚/重さ：2ｍｍ/150ｇ
鋼/鞘：モリブデン・バナジウム鋼/無し
※お餅・冷凍食品など、固い物は切れません
抗菌包丁 晶之/ペティ120mm
刃形/全長/刃長：両刃/243ｍｍ/120ｍｍ
厚/重さ：2ｍｍ/100ｇ/
鋼/鞘：モリブデン・バナジウム鋼/無し
※お餅・冷凍食品など、固い物は切れません
ステンキッチンばさみ・セパレートタイプ
全長：20cm
刃：6.5cm
重さ/材料：160ｇ/ステンレス鍛造
ステンレス鍛造 キッチンでの必須アイテム。袋を切ったり缶の内蓋をあけたり、硬いものを切ったり多用途に使用可能。
正広作 ステンレス 冷凍切包丁 11078
サイズ:全長/325mm 刃厚/2mm 刃渡り/200mm
本体重量:120g
素材材質:刀身/ステンレス オリジナル材 MDS(0.8%カーボン・13%クロム モリブデン バナジウム鋼) ハンドル/積層強化材 抗菌剤入
原産国:日本
仕様:中子形状/半中子 サブゼロ処理/有
ひのきまな板 【中】
まな板種類：ヒノキ
まな板サイズ（㎝）：全長:42/巾24/厚さ2.5cm
ひのきの中にはフィトンチッドの抗菌効果があり、水に強いためまな板、風呂桶、すのこなど水回りに多く使用される。耐久力があり狂いが少ない。きれいな木の目と爽やかな香りが特徴である。
★扇子に見せかけた、ムクの鉄扇。暴漢の手にしたナイフを突き落とすなど、容易に思えてくるほどの凄まじい破壊力に瞠目
手慣らし鉄扇
http://www.toyokuni.net/syuryou2013/syu20.htm
平安の昔、貴族の持ち物とされた扇も、戦国時代に入り軍扇(ぐんせん)として変遷。帯刀を許されぬ場所に出向く時は、この鉄扇を懐に忍ばせたと聞く。この伝統の秘武器としての軍扇は二種類ある。開閉できない鉄ののムクの「手慣らし型」と、親骨を鉄、中骨の竹に和紙を張った「面張り型」だ。古来より鉄扇術と云う武芸がある。腕の関節への締め付けや、小手への一撃、肋骨や咽への突き、とその芸は多彩。狭い場所で、刀など振りきれない時にも威力を発揮する隠し秘武器なのだ。本品は、重量感がある手慣し型ムク鉄扇。袈裟に振り下げ、振り上げ、横胴を払ってみたが流石に重い。しかし、慣れてくるとコツを覚え素早い動きにも体が反応してくる。30×24cmの小割角材を試しに打ち込むと、思った以上にカンタンに折れる。刃先にかけてアーチ状担っています。
●本商品はトレーニンググッズ、鍛錬具として販売致しております。ご了承の上、お買い求め下さい。トレーニング目的以外でのご購入、ご使用等は絶対にお止め下さい。トレーニング時には、必ず周りに人や物がないことを確認の上、行って下さい。商品に汚れが付いた場合は、柔らかい布で拭き取り、湿気のない所で保管して下さい。お使いのパソコン、モニターによっては実際の色と異なって見える場合がございます。商品の改造等は行わないようお願い申し上げます。
癒やしの椅子を求めて…。高知特集にて
当社が大きく紹介されました。
豊国作 紅葉天狗 8寸5分265
http://www.toyokuni.net/syuryou2014/syu001.htm
鍛え抜かれた強靭無比な刀身。豊国が鍛える《紅葉天狗(もみじてんぐ)八寸五分)は､出雲の真砂(まさ)と呼ばれる砂鉄を原料とした高純度炭素鋼､土佐オリジナル白鋼を本割込み｡地金の極軟鋼をタガネで割り､銅を挟み込み鍛え上げる自由鍛造法により､折れず曲がらず､長切れという特性を実現している｡焼き入れ､焼き戻し､水研石による刀付け､研磨…と手間暇惜しまず生み出される磨き仕上げの刀身の槌目(つちめ)は､豊国が槌を思う存分振るった証し。切れ味も鮮やかな一生ものだ。端正な趣穹鯑せるご紅葉焼印拵え。大同2年（807年）、嵯峨天皇の勅願により弘法大師･空海が開基した、三十八番礼所･金岡福寺。この寺に伝わる七不思議の一つに､天狗伝説がある。金剛福寺に現れ修業の僧を悩ませていた天狗を､大師･空海が仏の貴さを教え諭し､足摺岬へ追い払ったという、深く弘法大師を敬い､山門を彩る色鮮やかな紅葉に深い印象を覚えた豊国が、その時の感銘を刻んだ一本。紅葉の焼き印を豊国自ら丹念に施し、刃物という無機質な中に温かみを添えた典雅な趣だ。紅葉の焼き印を施した鞘に収まる､典雅な拵え。安全対策のヒルト､携行に便利な革べルト付きと使い勝手も申し分なし。
山師鉈 本乱れ刃造り
http://www.toyokuni.net/rapita/rapita040.htm
頑丈で気兼ねなく使える実践派の鉈が完成！
切れ味がよくて頑丈な鉈があると、フィールドでの軽作業を中心に庭の手入れなどでも役に立つ。
そんな実践派のためにデザインされたのが、最新作の山師鉈だ。山師とは、森林伐採や間伐を生業とする人々のこと。1946年の創業以来、打ち刃物ひと筋のトヨクニが、山師が所属する営林署に納めた専用の鉈をベースに作り上げた。
長時間の作業が楽なよう、刃長は21cmという絶妙のサイズに設定し、強度を持たせるために厚みは6mm。切れ味が長持ちする片刃仕様（右利き用）の刃には、トヨクニが考案したオリジナル白鋼を使う。刃全体は職人により磨き込まれ、柄には滑らかに削り込んだ丈夫な樫を選んでいる。柄は22cmと長く、後部を湾曲させてあり握りやすい。しかも荷重が前方になり、振り下ろした際に薪へ深く切り込める。また、今回のモデルでは、鞘を含めた木製部分の表面に塗装を行なわず、白木の状態にした。使うにつれてエイジングされ、自分だけの色調になる。
わがままを言って、特注品を作ってもらいました。思ったより安い追加料金でしたので、自分に合ったものを手に入れることができました。雑木の伐採専用に購入したもので、松のようなヤニの多い生木は鋸がヤニで固まって動かなくなるので、斧の方が効率がいいです。欧州型の斧と違って、柄がストレートなので、野球のバットのように水平スイングしやすいです（長い柄を付けてもらいました）。伐採は薪割と違って、木の繊維を切断するので、欧州製の鋼では切れ味と耐久性が不足です。欧州製の斧も持っていますが、薪割では大差ありませんが、伐採では鋼の違いを実感しております。
購入商品：木馬斧 700g
http://www.toyokuni.net/tosa/kinmaono.htm
先程、「皮たち包丁」が到着いたしました。想像以上の素晴らしい業物です。日本の刃物の魅力を再認識いたしました。
優れた道具を入手することができ、心から感謝しております。四代目晶之様にもよろしくお伝えください。ありがとうございます。
※さっそく、届いたばかりの「皮たち包丁」画像をblogに載せさせていただきました♪3
ご購入商品：皮たち包丁
http://www.toyokuni.net/kawa/kawatati001.htm
皮たち包丁 切れ味抜群 一度使うと手放せない
皮たち包丁. 片刃 青２鋼
鍛造 表面黒肌 裏面:裏スキ.
ブレード厚５ｍｍと３ｍｍの商品を製作しています。かなり厚い皮でも気持ちよく切れます。※こちらの商品は、製作となる場合が御座います。約20日～45日前後掛かる場合が御座います。納期につきましては、お問い合わせ下さいませ。
土佐鍛造海軍刀
http://www.toyokuni.net/syuryou/syu86.htm
海の軍隊、水軍を剣鉈風にアレンジしました。狩猟・登山・渓流・キャンプとアウトドアフィールドで活躍します。昔ながらの製法で造り上げた当社オリジナル商品。三代目豊国が先代から引き継いだ、昔ながらの製法にて鍛造しました。切れ味は勿論の事、外装や今回は柄・鞘等細部にまでこだわりました。刃の裏側には作者の銘「豊國作」と刻まれています。貴方のお名前もお入れする事が出来ます。切銘師が一文字一文字文字を刻みます。※別途有料ハンドルには、ココボロ木を使用。握りやすいデザインに仕上げた。淵には丸みを持たせ、握りやすく力を込めやすい。柄とブレードの間には真鍮のツバが付いている。ナイフのような両刃仕上げなので利き手を選ばずに使える。薪を小割りにしたり、ロープの切断や藪こぎに都合いい。先端を使えば魚をさばくことも可能だ。今回の「鞘」はブレードの形をした鞘が付属。１本１本専属の職人が作成。淵は丸みを持たせました。紐は、麻太腰紐が付属している。使用後は鞘に納めて紐でハンドル部分を巻きつけて下さい。※腰に下げての装着不可の為希望の方は皮バンド(単品)をお買い求め下さいませ。
私は道具に大変興味があります、自分自身も道具を作る職人でありました。この製品には驚きです、この価格でこれだけの物を作り出せることに感心しました。
手に取ったときの重量感、数字以上の感じです、切れ味もよくこれからじっくりと使い込みたいと思います。
購入商品：土佐鍛 鎚磨極幅剣鉈
http://www.toyokuni.net/rapita/rapita030.htm
土佐鍛ダマスカス山遊鉈 漆黒造り
http://www.toyokuni.net/rapita/rapita024.htm
ダマスカス山遊鉈は、本誌１月号でのデビューを飾った。ダマスカス鋼の美しい模様と、実用性を兼ね備えた作り込みから、瞬く間に完売。編集部には再生産の要望が届いており、その声に応えるべく、進化型となる漆黒造り】が完成した。黒漆とは、漆のような光沢感のある黒色であり、全体を黒を基調に仕上げてある。全体を磨き上げたデビュー作と、対極に位置する作りだ。鉈の側面や鍔は黒染めといって、金属表面を黒く化学反応させたもので、錆びにくい。これは、構造工程で高温に熱した金属を黒い油に漬けて行う。油は製造元のトヨクニが、創業の1946年より継ぎ足しながら使う秘伝の品だという。鋼材のダマスカス鋼と同様、刃長もデビュー作を踏襲し、約180㎜の長さで6㎜の厚さ。周囲へ威圧感を与えないよう、突き刺さるイメージも抑えた。側面上部を、細丸という丸い小さな打ち目模様にして、個性を引き立たせた。樫の木の柄は握りやすい形状に変更し黒仕上げ。確実に握れるチェッカリング加工を施す。進化した使い心地をぜひお試し頂きたい。掲載紙本文より参照
狩猟解体包丁
http://www.toyokuni.net/s-kaitai/m_lors.htm
四代目、晶之がプロの狩猟家より依頼を受けて作り上げた、プロ
狩猟家推薦の逸品「晶之狩猟包丁」である。有害駆除狩猟家、狩猟ハンターより好評頂いております。肉の解体などに大変便利な包丁は、切れ味は勿論、操作性を追求したデザインである。刃の材料に「特殊合金鋼」を贅沢に使用。柄は刃から柄の先までの一体型となっており、持ち手の部分には両側からローズウッドを使用。丸みがあり、握りやすく力を加えやすい。
※こちらの商品は予約販売となります。
※在庫切れの場合、製作に約半年～一年程掛かる場合があります
※ブレードの銘は「漢字タイプの晶之作」が在庫切れの場合は、海外モデルの「masano」と機械彫りタイプとなります。予めご了承下さいませ。
カスタムライダー
http://www.toyokuni.net/kasutamu/week040921.htm
【予約販売】四国山脈の林道で蔦や雑木、野宿での焚き火、などアウトドアの過酷な条件で、最高の友となる安心できる刃物です。ブレードは、幾度も幾度も鍛え上げられたダマスカス青2にて製造。伝統の土佐打刃物ならではの切れ味、耐久性。グリップは、漆15回塗装の伝統技をミックス!落ちつきある赤石目色仕上げは飽きのこない逸品！土佐鍛冶：四代目晶之の気持ちと感性が十二分に入り微妙なバランスにも優れているので長時間使用にも最適。
60代／男性
ありがとうございました愛用品が増えました
山渓でのアウトドアライフも４０数年になり、必然的に購入した鉈が２本、師匠的な方の形見分けで土佐打物１本、今までに計３本を所有しています。
実はある時、登山家の知人が発した「鉈は土佐物に限る！」との言葉が気になり訳を聞いたところ、実用評価で全国の営林署で採用されるように、使い勝手に優れているということでした。
私の居住する近くには金物の町・燕市三条市があり、そこでも良い鉈は生産されいますが、知人の話しが頭を離れずに「土佐・鉈」をキーワードにネット検索をしたすえに、トヨクニさんのＨＰにたどり着きました。
それからは折りに触れ、少年のように胸をワクワクさせて閲覧していましたが、消費増税決定がきっかけで１本購入を決めました。といってもコレクターでは無いのであくまで実用的に悩み悩み選びました。
この製品を注文し、指折り数えては少しオーバーですが待つこと１週間ほどで届きました。黒基調のパッケージから取り出し、ダマスカス鋼の波紋、鍔の感触、柄の握り具合、鞘の仕上がり、などを確かめ、落ち着いた渋めの製品に大変満足しました。
刃は少し甘めな感じですが、素人ながらナイフ、包丁類からノミ、カンナ類まで自分で研ぎますので、自分好みで研ぐ楽しみがありそうです。
ようやく手にした１本ですが、作り手の気概が伝わってくる魅力から、山３分渓７分で過ごすアウトドアライフでの、渓で扱い易そうな川漁師用１５０クラス以下を、早くも次の１本で考えています。
購入品：土佐鍛ダマスカス山遊鉈 漆黒造り 180
http://www.toyokuni.net/rapita/rapita024.htm
連絡差し上げるのが遅くなりましたが、一週間前の金曜日に無事、商品が到着しております。
早速、週末土日とキャンプに出掛け、使い心地を試してきました。
主に薪を細く割ったり、火付きをよくするため切れ込みを入れるといった作業に使用しています。
以前、アメリカのB社のナイフを使用中に木の節目に刃が斜めに食い込んでしまい、引き抜く際に刃を折り曲げてしまったことがありましたが、これなら無理に力を加えることなく薪が割れそうです。
一泊程度のキャンプではまだよくわかりませんが、このたびはよい買い物が出来、有難うございました。
なお当方刃物に関して素人のため、扱いやすさも考慮し、白紙ではなく青紙の物にしたのですが、和鉈の鞘に関しては失念しておりました。
朴の木製ということですが、普段はどのような手入れをすればよろしいのでしょうか。木のための保革油のようなものがあるのでしょうか。
御社HP.を拝見してもよくわからないので、メール致しました。宜しくご教授頂ければと存じます。
購入品：土佐鍛ダマスカス山遊鉈 漆黒造り 180
http://www.toyokuni.net/rapita/rapita024.htm
石鎚山 神霊守護刀
http://www.toyokuni.net/syuryou/syu59.htm
鍛えつくした最高級鋼と桜の皮を入念に巻いた柄は日本の美を実現しました。日立安鋼青紙スーパーを古式に習い土佐鍛造された黒打ちは驚くべき強さ切れ味と耐久性を持ち合わせました。鞘に
は強度の定評のある樫をベースに３年以上自然乾燥させ、厳選した桜皮を熟練した職人が入念に巻きつけ、１本１本商品に合わせて、高級牛皮を職人が手縫いにて仕上げています。桜巻は、自然環境の厳しい、北東の山脈地帯で樹齢三十年を超える紅山桜の樹皮を使用。摂取して、数年乾燥させた後、荒削り→中削り→仕上げ削り→研ぎ出し等、丹念な作業を何度も繰り返してようやく完成します。丹精な技から生まれる、光沢のある海老茶色の色合いと、一つ一つ異なる流線的な木目模様による暖かな風愛が魅力です。
土佐鍛 渓流四万十刀
http://www.toyokuni.net/kei2013/005.htm
人気の一体型渓流刀にそれぞれ刃先のデザインが異なった虹鱒・鮎・尼子が登場。渓流刀は山の生活を守る道具として狩猟家を初め川師や、アウトドア人たちに幅広く愛用頂いています。ちょっと魚を捌いたり、狩猟解体、ロープの切断、木工細工、やはりアウトドアにかかせない。鋼は、鋼の中でも上位ランクの切れ味の良いダマスカスを使用。幾重もの波紋が美しい。刃は「ハマグリ刃」仕上げ。両刃仕上げなので利き手を選ばずに使えます。ブレードの表面は美しい槌目の磨き仕上げ。職人が一本一本、手作りにて
昔ながらの製法で仕上げました。ホームセンター等で販売されている機械生産の商品より圧倒的な切れ味と耐久性。鍛造物は、切れ味がよく長くご使用頂けます。叉、お手入れするごとに切れ味がよくなりますので一生モノの商品です。手に馴染むコンパクトサイズのその操作性は、一度使えば手放せなくなる。柄は刃と一体型で、パラシュートコートを巻くことで持ちやすくし、水や油に濡れても滑りくい仕様だ。後ろの輪もヒモを通したりと、自分流のカスタマイズが楽しめる。小さいながらも切れ味抜群の今回の商品は、はじめて渓流刀を持つ人には勿論、上級者にもオススメしたい逸品。
ミニ腰鉈 剣鉈
http://www.toyokuni.net/mini/
山林用刃物（営林署の刃物を作って７５年）をアウトドアキャンプ、竹細工、鉛筆削り、渓流釣り等に使える様にミニチュア風に作成したミ二腰鉈です。ミニ腰鉈ですが、切れ味はまったく変わりなく、土佐古式鍛造にて仕上げてありますので切れ味、耐久性共に申し分ありません。てのひらサイズのミニ腰鉈、ミニ剣鉈、キャンプ、アウトドアに使用可能です！！
【豊国作】土佐剣鉈 櫻吹雪
http://www.toyokuni.net/toyokunikurabu/002.htm
流麗なダマスカスは鍛え尽くした証〈土佐剣鉈｢櫻吹雪｣〉は､
出雲の真砂(まさ)と呼ばれる砂鉄を原料とした高純度炭素鋼､安来鋼青紙二号をを本割込み。
ダマスカス鉄と鋼を15回打ち合わせ､青紙を片面7雇(両面15厦)で
挟み込み鍛えたダマスカスの刀身は､
その切れ味､耐久性で土佐力鞠最１峰といえよう。
見る者圧倒する精悍な九寸の刀身に浮かぶ深S美し
い刃紋は鍛え尽くした証､切れ味も鮮やかな一生ものだ。
平成10年に伝統工芸品に指定され､
日本三大刃勿として名を馳せる土佐刃物｡
鎌倉期に遡る歴史は月治の廃刀令後もその伝統を守り､
その｢切れ味｣、｀耐久性｣、｢研ぎやすさ｣で右に出るモノがない。
《土佐剣鉈『櫻吹雪も』》も､古式に則り三代目･豊国が
持てる技の全てを注ぎ込み鍛えた業物(わざもの)。
ライフル銃に刻まれるチェッカーを手彫りし
濡れても滑らない桜柄､安全対策の真鍮ヒルト､
また携行に便利な革ベルト付きと使い勝手も申し分なし。
古(いにしえ)より神の宿る木として信仰し､
満開の櫻にお酒など奉げ物をし
豊作を祈願し始めたのが始まりとされる、花見。
『願はくは花の下にて春死なん』
一日本人は櫻を見ては｢もののあはれ｣を一様に感じ愛でてきた。
千年以上に渡るこの習わしを愛し､
今の日本人の心の有り様に想いを馳せ､
土佐の匠･豊国が新たに誂えたのが《土佐剣鉈『櫻吹雪』九寸》。
櫻の古材を柄と鞘に使用し､一本一本鞘に櫻吹雪を自ら焼き印した貴重な作品である。
晶之作 『槌目剣鉈』
小学館 ビーパル（2006 9月号）掲載!
伝承技法で生まれた、汎用性の高さと抜群の切れ味。ビーパル9月号好評発売中!
今回は晶之作「槌目剣鉈」がビーパルP158に掲載されました。
槌目剣鉈は汎用性の高いデザイで、刃長180・150mm.のモデルは、小枝の伐採や薪を小割にする作業のほか、キノコ狩などに活用できる。一番小さいモデルは魚をおろしたり、野菜の皮むきや刻み、木工細工にも最適だ。鋼材は、日立安来鋼青紙2号を芯に両面に軟鉄を合わせたもの。土佐自由鍛造と呼ばれる日本刀と同じ製法で作られ、切れ味が良くて折れず曲がらない。刀身には、指を保護するツバが付く。柄は丈夫な樫木を握りやすい形に削ってある。鞘には朴の木が使われ、 ベルト通しと鉈を留めるバンドは皮革でできている。
プロ専用腰鉈、火づくり鍛造技術・手仕上値打あり！！
腰鉈営林
http://www.toyokuni.net/nata/na1.htm
全国の営林署の鉈を作って59年の豊国が作り出すこの鉈は、すべてにおいてこだわりを持っております。材料は極軟鉄を使用、鋼は日立の安来鋼を使用して日本刀の製法の流れを汲む土佐自由鍛造（400年の歴史を受け継ぐ）にて１振り１振り槌を振り下ろし鍛えに鍛えぬいたこの腰鉈は切れ味、耐久性に優れています。
晶之作×ひとねる コラボ庖丁
http://www.toyokuni.net/hou3suten/hitoneru.htm
日本初？いえいえ世界初！！
こどものニーズをとりいれた包丁を、トヨクニとひとねるがコラボ開発！
私達は子どもたちに必要なのは生み出す体験だと考えています。
料理は味からカタチまで、なんでも生み出すことが出来ます。
包丁は「危険」というマイナスなイメージが強いですが、
実はこどもをひとねる(育む)スグレモノ！
【晶之作】土佐鍛 剣山 山刀
http://www.toyokuni.net/syuryou2013/syu17.htm
日本百名山の一つであり、古くから崇められてきた四国の霊峰・剣山（つるぎさん）。
屋島の合戦に敗れた平家一門が安徳帝を擁してこの地に逃れ、平家復興を祈願し大山祇神社（剣神社）に帝の宝剣と御神水で禊いだ神を奉納したという。剣山の名はこの安徳天皇ゆかりの宝剣に由来し、山頂を「平家の馬場」と呼ぶ。この幼い安徳天皇の鎮魂の山刀が、この《剣山山刀七》。土佐打刃物で若き鬼才と讃えられる四代目・昌之が、古式に則り鍛え上げた剛刀だ。剣山山刀（つるぎさんやまがたな）は、刃となる鋼に出雲の真砂と呼ばれる砂鉄を原料とした鋼純度炭素鋼、日立安来鋼青紙二号を、本割り込み。ダマスカス鉄と鋼を15回打ち合わせ、青紙を片面7層で挟み込み鍛えたダマスカスの刀身は、その切れ味耐久性で土佐刃物最高峰といえる。錆びにくい黒槌目、安全対策の鉄製ヒルト、そして革ベルトで携行できる特別拵えの鞘など、この一本で渓流や枝打ち、キャンセルや登山、また木工・細工工に幅広く活躍すること請け合い。
【BE-PAL2012年10月号掲載】<予約販売>ダマスカス川遊小刀 艶消し造り
http://www.toyokuni.net/rapita2013/rapita003.htm
以前紹介した『ダマスカス山遊鉈』は、鋼の美しさと実用性を兼ね備えた鉈として人気を博した。今回、完成したのが“山遊び”に対し“川遊び”での使い勝手を追求したナイフ。『ダマスカス川遊小刀』だ。
釣り上げた魚をさばくのに適したブレードは93mmの長さ。薪にささくれを入れて燃えやすくするなど、軽作業でも活躍する。ブレードはダマスカス鋼といい、日立安来鋼青紙2号という切れ味に優れた炭素鋼が芯材。両脇へ鉄、鋼の板材を順番に7層重ね、熱を加えながらハンマーで叩く、伝統的な鍛造製法で一体化する。すると強度が増し、側面に独特の美しい模様が現われる。表面は艶消し処理で、さながら水面に立つ波紋である。指を守る鍔も備え、ハンドルには水濡れに強いココボロウッドを使用。ヤマメのパーマークを象った、滑り止めのレーザー加工を施す。
